严防严控餐饮食品安全风险确保餐饮食品安全麻将胡了app甘肃省临泽县市场监督管理局

　　开展靶向性抽检▪▽◆●…•。实施监督抽检▼▽▽。对监督抽检信息及时进行公示-=，接受社会监督•…△。坚持▪▪●■“双随机▪…△、一公开◆=●▼◆”监管▽=△▲、分类监管▲●••=、重点监管相结合◇▼○，全面落实食品安全主体责任□▲。餐饮服务单位监督检查覆盖率达100%▲□▲…▼。以学校◁…▷●、医疗•■麻将胡了app甘肃省临泽县市场监督管理局、养老机构食堂▼=◆-◇★、大中型餐饮服务单位★-、早餐店◇-◁○•、快餐店等为重点☆•▼，加强监督检查▲=？

　　强化风险管理★▼，落实分类监管●△▲•▼。依据《甘肃省食品经营风险分级管理工作规范》麻将胡了app▲▲●☆…☆，结合餐饮服务单位经营规模和日常监管中发现的问题•=▷▷，逐户进行分析研判▲■◇●△▪，评定风险等级▼●▪-◆，评定结果在店内公示◁▽▷▼-http://sxlfsgc.com，接受社会监督▪▽◇◆■◇，并严格依照评定结果落实分类监管措施○★▷▪●▪。

　　复用餐饮具抽检703批次□…•▷、抽检餐饮单位使用的食用农产品69批次=◁…。以餐饮服务单位自制的包子◇▪▷▼、油饼油条☆◇▼◆严防严控餐饮食品安全风险确保餐饮食品安全、凉皮凉粉△▼、熟肉制品■◆□△□▲、火锅=●○、麻辣烫底料（蘸料）○☆、酱腌菜△△○、自消毒复用餐饮具等高风险食品和采购使用的食用农产品为重点•◆，督促餐饮服务单位从主体证照□•、人员健康管理▽-、原辅料进货查验和储存管理▼=★、加工过程控制▷=◆◇☆、洗消保洁•◁、留样管理等方面落实食品安全全过程管理制度•…，紧盯重点场所•△□…◁★，坚持问题导向-■★★■，共监督抽检餐饮自制食品143批次▪=◁△▽，加大餐饮服务单位监督检查力度★○◁▪◇，

　　中国质量新闻网讯 甘肃省临泽县市场监管局严格落实食品安全▼□◆“四个最严…☆”要求麻将胡了app▪•，以开展=●“守底线◇●、查隐患○●□•☆-、保安全▼■”专项行动为切入点◁☆△▼•◁，严防严控餐饮食品安全风险□▽☆○•，确保餐饮食品安全☆☆▪。

　　严格依法办案•◇★••，打击违法行为▲◁…■▽。加强监督抽检结果★▪◇、消费者投诉举报和日常监督检查结果的应用□○，依法依规严厉打击餐饮食品安全违法行为■-◆●。年内○△○-▷，立案查处餐饮单位食品安全案件9起●★●-，移送公安部门立案查处1起▽▪…=▼。（褚红英）

　　推行智慧监管▲○◁，开展网上巡查◆-•●☆。大力推广应用☆●•□“陇上食安▷◆☆★•”一体化智慧监管平台◆•=○，落实餐饮服务单位□○●“互联网+明厨亮灶◇☆”565家◁○★。餐饮服务单位●•▷“陇上食安…■•”一体化智慧监管平台接入率达100%◆▼■。对餐饮服务单位接入△▷▲…▽○、使用□□“陇上食安▽■□”智慧监管平台情况进行逐户排查…▽水果风味蘸料-芒果甜辣酱。，督促指导餐饮服务单位应用▼▲“陇上食安APP◇▪…”开展原辅料进货◁★◆▲◁、索证索票●◆、人员健康管理○◁◇、洗消保洁▽▽◁■☆、餐厨废弃物处置等食品安全自查管理•☆●，提升了餐饮服务单位发现风险••◁、解决隐患的能力□▲■。开展随机查餐厅▪◆◆■、扫码查后厨活动▲◆○□◁，加大网络巡查力度▪…△，餐饮服务单位网上巡查1037家（次）■★★，网上巡查覆盖率达100%○=△◆。